善饮酒者，酒人肚时仿佛另有肠腑。八、九十年以来，我所听说的善饮者，顾侠君先生应排在第一位，其次是缪文子先生。
我亲眼见过的善饮者，先师孙端人先生就曾加入了当时的酒社。孙先生说：“我与顾、缪二先生之间，还可以排上十几个人。”能与孙先生的酒量相匹敌的，是陈句山先生，但他并不以善饮闻名。
近一段时间，路晋清先生的酒量堪称第一，吴云岩先生却不服气，总想与他争个高下。晋清说：“云岩饮酒之后，总是强作镇静，竭力克制自己，这是他不胜酒力的表现。”我验证之后，认为此话不假。
我的同年进士朱竹君学士、周稚圭观察，皆以善饮自豪，吴云岩却说：“朱、周二人所谓善饮，有不实之处。他们饮酒时，总是吵吵嚷嚷地划拳行令，酒未沾唇，先泼了一半。倘若让他们静静地坐在那里喝，他们就露馅了。”我验证之后，认为此话不假。
在我的后辈中，葛临溪的酒量应届第一。但是，你若不给他酒，他从不自己主动喝;若是有人请他喝酒，即便整盆酒摆在他面前，他也决不会面露难色，只见他如长鲸一吸，便一滴酒也剩不下。
他曾经来我家饮酒，与诸桐屿、吴惠叔等五、六个人较着劲儿一直喝到深夜，众皆酩酊大醉，有的甚至失足跌倒。临溪指挥着仆人们把这几位一一搀扶到床上，然后从容登上轿子离开我家而去，其神志十分清醒，就像从未喝过酒一样。
他的仆人说：“我跟随葛先生七、八年，从未见他独自饮过酒，也从未见他喝醉过。”葛临溪喝酒从来不加选择，请他品尝，他也说不清酒的好坏，因此，同年们拿他开玩笑，说他饮酒就像登徒子好色一样分不出好赖。然而，像葛临溪这样的酒量，确实罕见，可惜他与顾、缪二位前辈非同时之人，不能在酒席宴间一决雌雄。
端人先生常抱怨我不善饮酒，说：“苏东坡的长处，你尽可以去学，却为什么连他不会饮酒的短处，也刻意去学呢?”
后来，我在典试时录取的葛临溪，便写了书信报告给端人先生，先先复信说：“我的再传弟子中有这样的善饮之人，实在令人兴奋。但你在我二人之间，于饮酒方面竟如此逊色，不能说不是一件憾事。”
前辈的风流韵事，足以传为佳话。我如今已年老，很久不能参加青年人的文酒之会了，后来居上的饮中豪杰，不知该是谁呢?
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