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卷三·饮食(1)

shoukangbaojian2022-07-12332

【原文】

甘脆肥脓，无非腐肠之药物；羹藜含糗，难语太牢之滋味。盛馔曰珍馐，御膳曰玉食。

【译文】

甘甜脆稣、农淳肥美的食物，吃多了便是腐烂肠胃的毒药。对于那些终日以粗粮野菜充饥的人，很难描述牛、羊、猪这些佳肴的滋味。皇帝吃的食品叫珍馐，白米又称玉粒。

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