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卷三·饮食(4)

shoukangbaojian2022-07-12309

【原文】

待客礼衰，曰醴酒不设；款宾意薄，曰脱粟相留。竹叶青，真珠红，总为旨酒；鸭头绿，鹅儿黄，悉是醇醪。

【译文】

待客的礼仪渐衰微，称为醴酒不设。款待客人十分菲薄叫做脱粟相留，竹叶青、状元红都是甜美的红酒，鸭头绿、鹅儿黄都是醇厚的香醪。

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