《礼记》曰：“豢豕为酒，非以为祸也，而狱讼益繁，则酒之流生祸也。是故先王因为酒礼，一献之礼，宾主百拜，终日饮酒而不得醉焉。此先王之所以避酒祸也。”
《礼记》上说：“养猪的酿酒，不是要用来招致祸患的，但官司却越来越多，则是酗酒之辈惹的祸。因此前朝君王制订酒礼。一次献酒的礼制，宾客和主人都要再三拜答，于是终日饮酒也不会喝醉。这是前代君子用来规避饮酒的祸害的办法。”
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省心篇 第十一 凡二百五十二条(105)
shoukangbaojian2022-07-07162
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